Una licuadora, cuyo motor tiene una potencia de 84 W, se utiliza para agitar 100 g de agua durante 30
segundos. Se supone que todo el trabajo del motor se transfiere en forma de calor al agua dentro de la
licuadora y que no hay otras transferencias de energía. Calcule el calentamiento de la masa de agua.
Dado: 1 cal = 4,2 J.
Datos del problema:
Potencia de la licuadora: ;
Masa de agua: m = 100 g;
Intervalo de tiempo: Δt = 30 s;
Calor específico del agua: c = 1 cal/g°C;
Equivalente mecánico del calor: 1 cal = 4,2 J.
Esquema del problema:
Toda la energía E producida por el motor se utiliza en el trabajo W para producir calor
Q que calienta el agua (Figura 1).
Figura 1
Solución:
La potencia suministrada por la licuadora durante el tiempo de funcionamiento se expresa como
Convirtiendo la energía calculada en julios (J) a calorías (cal) utilizada en el problema
La ecuación de calor está dada por
Observación: para la temperatura se utilizó el símbolo θ para no confundir con
t usado para el intervalo de tiempo en la fórmula de la potencia.